食品研发专员
山东海洋村食品有限公司,主要从事鱿鱼及鱼类产品的深加工,主要出口欧洲、美国、中东和澳大利亚。 岗位职责: 1.收集研究市场信息,不断改善产品、指导样品的制作; 2.改良生产工艺、研制样品,试样并推广; 3.改良现有产品,研发新产品; 食品研发员岗位要求: 1.熟悉食品原辅料特性,以及相应的法律法规; 2.具有食品开发研究工作经验 3.具备扎实的`食品研发相关专业理论知识和较强的操作技能; 4.熟悉相关食品生产流程与工艺要求; 公司福利:1. 免费中餐,住宿;2. 社会保险;3. 全年节日礼品慰问。
5.熟悉食品加工工艺及食品添加剂的使用; 6.了解食品市场,熟悉食品加工用原辅材料性能。
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